Boucheries et charcuteries Haute-Saône 70

50 établissements, région Bourgogne-Franche-Comté.

Le département Haute-Saône compte 50 boucheries et charcuteries en activité. Rapporté à ses 48 700 habitants, cela représente une boucherie pour 974 habitants, ce qui le situe nettement mieux pourvu que la moyenne nationale, établie à une pour 2 765 habitants.

Ces commerces se répartissent sur 433 communes ; les 112 autres du département n'en comptent aucun, leurs habitants se rendant dans le bourg voisin. 2 établissements y ont ouvert au cours des deux dernières années. La plus ancienne encore en activité est Boucherie Charcuterie Pouget Freres à Rioz, dont l'activité a débuté en 1964.

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