Boucheries et charcuteries à Auxerre

Auxerre compte 11 boucheries recensées dans les registres publics. Pour 36 900 habitants, cela représente une boucherie pour 3 355 personnes.

11 boucheries

Le commerce de bouche à Auxerre

Boucherie de Bourgogne exerce depuis 2007, ce qui en fait le doyen de la commune. Peu d'établissements sont installés dans le centre même. Le tissu se renouvelle : 3 ouvertures depuis deux ans.

Avec un commerce pour 3 355 habitants, Auxerre est moins bien pourvue que la moyenne du département Yonne, où l'on compte un établissement pour 822. Aucun établissement n'y est déclaré en charcuterie seule.

Vous tenez l'un de ces commerces ? Publiez vos horaires et vos photos sur votre fiche.

Dernières créations

Les boucheries créées le plus récemment autour de Auxerre : Boucherie Riotte à Joigny (2025), Sarl El Fath à Auxerre (2025), Les Gars du Cru Boucherie à Montholon (2025), Boucherie du Boeuf Tricolore à Toucy (2025).